سمك الشطون في الفرن بالصور

بصل دوائر
فلفل اخضر
طماطم
شطون منقي و مغسول و مشرمل
نستفو طبقة طماطم و طبقة البصل و طبقة الفلفل حتي نكمل لي عندي ونديرشطون 
ثم نزيد شوية زيت بلدية و فلفل غبرة كامون ملح ابزار سودانية عصير حامض 

معدنوس و قزبر ثوم ماء وندخلوه للفران